Брусника обыкновенная (Vaccinium vitis-idaea L.)

Брусника обыкновенная – вечнозелёный кустарничек семейства вересковых, достигающий в высоту от 5 до 25 сантиметров. Ветви ползучие. Листья кожистые, эллиптические или обратнояйцевидные, цельнокрайние, сверху тёмно-зелёные, блестящие, снизу – несколько бледнее, матовые с тёмно-бурыми точечными железками. Цветки собраны в короткие верхушечные кисти, бледно-розового цвета, со слабым ароматом. Чашечка черырёхзубая, венчик колокольчатый, тычинок восемь.

Плоды ярко-красные, спелые – тёмно-красные, диаметром до 8 мм. Цветёт брусника в мае – июне, плоды созревают во второй половине августа – начале сентября.

В листьях брусники содержатся арбутин, гидрохинон, галловая, эллаговая, хинная, винная, урсоловая кислоты, флавоноиды гиперозид, дубильные вещества. Плоды брусники содержат сахара, органические кислоты, пектины, дубильные вещества. В свежих плодах содержатся каротин, аскорбиноваяы кислота, рибофлавин (витамин В2), а так же флавоноиды, фенолокислоты, соединения марганца. Имеетсяв небольших количествах и арбутин.

Плоды брусники применяйте при лечении гипертонической болезни, атеросклероза и гастритов с пониженной кислотностью. Листья и плоды понижают уровень сахара в крови и используются как вспомогательное средство при лечении лёгких форм сахарного диабета.

Похожие публикации

Оставить комментарий

Вы можете использовать следующие теги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>