Как питаться при холецистите

Как питаться при холецистите

Воспаление желчного пузыря – заболевание тяжелое и требует строго соблюдения правильного режима питания.

Соблюдение диеты при холецистите поможет избежать неприятных симптомов и поспособствует скорейшему выздоровлению. Во-первых, вам нужно вычеркнуть из своего рациона пищу, которая механически или химически раздражает желудок. Во-вторых, лечебное питание должно быть направлено на снижение кислотности и выведение желчи.

Основы правильного питания при холецистите

Питайтесь часто, но не большими порциями. При этом старайтесь придерживаться режима. Дело в том, что при каждом приеме пищи желчный пузырь производит выброс желчи. А если промежуток между приемами еды невелик, то желчь выбрасывается равномерно.

- Избегайте горячей и очень холодной еды.

- Отдайте предпочтение отварным, тушеным и запеченным продуктам.

- Ешьте больше растительной пищи и молочных продуктов.

- Откажитесь от жирной, жареной пищи.

- Яйца можно есть не чаще трех раз в неделю. Но при этом лучше есть только белок.

- Постарайтесь, реже лакомится сладостями и мучными изделиями. Лучше всего употреблять хлеб из отрубей.

- Чай и кофе сведите к минимуму.

Примерное меню на день:

Натощак: стакана отвара шиповника.

Первый завтрак: гречневая каша, овощной салат, чай с молоком.

Второй завтрак: 100 грамм творога с размятым бананом.

Обед: молочный суп, котлеты мясные на пару, гарнир – отварные овощи, кисель.

Ужин: легкий овощной суп.

Перед сном можно выпить стакан кефира.

Вычеркните из своего рациона – при холецистите категорически запрещается употребление: газировки и алкогольных напитков, субпродуктов, шоколада, мороженого, кислых ягод и фруктов, бобовых, грибов, пряностей, лука и чеснока, солений и консервов.

Похожие публикации

Оставить комментарий

Вы можете использовать следующие теги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>