специй

Болиголов в народной медицине.

Как и все остальные лекарственные растения, болиголов нужно правильно собрать. Собирать нужно – листья, плоды (семена) и цветки. Подходящее время сбора – это май – сентябрь. Цветки и листья >>>>>

Пиво при простуде

Рубрика: специй

Пиво при простуде

От кашля при бронхитах, простудных заболеваниях и пневмонии хорошим вспомогательным средством является пиво. 1 литр свежего пива вскипятить со щепоткой корицы, лимонной корочкой и тремя-четырьмя бутонами гвоздики (специи). Отдельно хорошо растереть с небольшим количеством сахара три сырых желтка в пену и при постоянном помешивании влить смесь в горячее пиво.

На маленьком огне подогревать при помешивании до загустения массы, но не >>>>>

Еще на эту тему

Коричневый рис, зеленые овощи и фасоль защитят от рака

11.08.2011

14 мнений в блогах

Как показало исследование полезных свойств куркумина, который отвечает за специфические цвет куркумы – главного элемента карри, это >>>>>

Куркума

Рубрика: специй

КуркумаКуркума представляет собой порошок, изготовляемый из корня тропического растения. Многие слышали о куркуме как о традиционной восточной пряности, но немного, кто знает о ее целебных достоинствах.

Куркума относится к семейству имбирных. Латинское название растения (Curcuma) происходит от персидского слова “kirkum”, что означает “шафран”. Это название куркума получила благодаря насыщенному желто-оранжевому цвету.  

И в Аюрведе, и в традиционной китайской медицине куркуме >>>>>


Последние публикации тэга специй


Страницы по тэгу специй


1